Carine a la ferme (Tome I)

Pres d une semaine que je suis la et ca se passe bien meme si les 2 premiers jours ont ete un peu difficile.
Ca y est, je suis en place, j ai le bronzage paysan :) Tous les jours il fait beau et chaud jusqu a 16h ou le vent se leve, puis petite ou grosse averse histoire de rafraichir l atmosphere.
Je fais plein de choses differentes, j apprend... Apres mes journees a ramasser de la terre :) je suis alle en cuisine. Heureusement qu au final ce qu on met dans l assiette c est bon car a voir les lieux et la maniere dont certains plats sont prepares, on a plus trop envie d y gouter. Produits locaux oblige, je teste tout ;) !!!!!!!
On est une dizaine a vivre sur la ferme, Uncle Mickael qui fait son buisiness tranquille, Mr Lim qui nous guide dans nos activites mais sans parler anglais, 3 employes locaux, jeunes mais pas bilingues, et Mr Choi!! Yes c est le seul qui parle anglais meme si c est pas tout le temps facile de le comprendre :) , il est un des responsables des lieux et il nous guide.
Il y a un elevage de crevette et il  m a appris a les nourrir, (je vais devoir le remplacer car il part qques jours sur KL) ,nettoyage des bananiers, les eclaircir, desherbage organique, tout a la main ou a la machette (qques ampoules en plus)... On va avoir une nouvelle naissance a la ferme, une des vaches doit veler aujourd hui ou demain (souvenirs de chez Paulette a Limoges)
Fete chinoise ,dernier jour pour la celebration de la naissance de la deesse, on a ete convie au repas avec les habitants de la ferme. 10 plats differents au menu, et des que le dernier plat est arrive, tout le monde est reparti. Ils sont venus uniquement pour manger. Ici le repas n est pas du tout un moment de convivialite ou on discute et ou on profite d etre ensemble, c est juste le moment de se nourrir. Ca fait bizarre au debut, culture tres differente.
Avec les jeunes locaux, j ai appris a reparer les filets de peche, c est pas evident ,je suis pas encore tout a fait au point mais je compte bien devenir une experte :)
Marche local hier soir sur Kahang, vraiment tres interessant, et des nouveautes culinaires a gouter... supers patisseries locales :-,), fruits exotiques et le fruit de la passion............un regal!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! J ai pas encore teste le durian mais ca va se faire bientot.
Aujourd hui c est ma journee off, demain retour aux fourneaux.
Cet apres midi, promenade ds la jungle, il parait qu il y a des elephants, j espere en croiser, mais avant ca, mie goreng pour le repas de midi, plutot de 14h :)
Voila mes dernieres news...
Pour ce qui en doute, biensur que je pense a vous....des bisous...et merci pour les com ;)

Une des maisons flottantes

Preparation des vegetables, au Wok!!!

Repas au temple avec Thomas

Hum, ca donne envie, mais la c est moi qui leur donne a manger

Chez les garcons, a la ferme

Attentive!!!!!

Mr Choi

Le parc d attraction de la ferme...



...bis



Sawah Kahang

C est le nom de la ferme ou je suis pour......je ne sais combien de temps. Voila, c est le debut de ma premiere experience en wwoofing. Arrivee a la ferme apres qques problemes d orientation, rencontre avec les habitants des lieux, des ''boss'', et du seul autre wwoofer qui est la pour encore une semaine.
Mes deux premiers jours ont consiste a preparer la terre pour les plants de riz. Waouhh, la classe! en fait j ai comme le dit Vincent mis les mains dans la caca. J ai ramasse de la terre et du compost organique elabore a base de bouse de vache et j ai installe tout ca sur des bacs dans l eau. Ca m a rapelle mon enfance qd on se baignait ds le canal a la Mouline. Deux jours seulement et j ai des ampoules plein les mains :/
Demain il y a un groupe de 80 visiteurs qui reste a la ferme pour 1 nuit, je pense que je vais etre requisitionnee en cuisine.
L autre wwoofer qui est la est espagnol et c est cool car c est la seule personne avec qui je peux communiquer, et oui au fin fond de la malaisie, on parle pas anglais. C'est donc pas tres evident pour se faire comprendre mais on y arrive et puis avec le sourire, tout va :)
On commence a 8h le matin jusqu a midi, on va manger, puis sieste oblige car il fait chaud et reprise a 15h jusqu a 16, 17 ou 18h ca depend du travail. C est assez tranquille ici, c est pas la productivite qui prime. Je pense que vais un peu trop vite pour eux, ils n arretent pas de me dire 'slow', 'slow'. Ok Ok slow!!!
Apres le soir, repas a 19h puis on est tranquille, presque trop :)
La ferme se situe a 8 km du village, il n y a vraiment pas grd chose ds le coin, et surtout les moyens de locomotion ne sont pas tres frequents et ce soir, on rentre a pied alors faut pas tarder.
Bisous et a tres vite

J'suis pas contente!!!!!!!!! : /

Yes!!!!!!!! Presque deux mois que je suis partie, on a passe la barre des 1000 visites, c est super cool mais seulement qques messages :((
Vous etes pas doues en informatique? Non, pas tous!
Alors qd vous venez jeter un coup d oeil par la, laisser un mess, comme ca je vois que vous etes passe et ca, ca fait encore plus plaisir :)))))
Des bises a tous et je compte sur vous!

Back to Kuala Lumpur

Quelques journees a Kuala Lumpur avant de repartir des demain pour le sud, Mersing, sur la cote est, pour ma premiere experience de wwoofing. Je ne sais pas du tout ce que je vais y faire mais a priori il s agit d une tres grande exploitation alors peut etre du riz, des fruits, du bois............ surprise!!!!!!!!!!

Passage dans le quartier indien, c est comme China Town ou le souk mais c est indien. Negoces oblige!!!!!!!   Repas avec Fred, Wei Wen et Francois dans un resto local, petite particularite qui n est pas pour me deplaire, on ne nous donne pas de couverts :)

Week end, gros barbeccue dans la residence voisine avec les potes des garcons, on se retrouve tres vite une trentaine, sangria maison, poulet et boeuf marines, pomme de terre ameliorees en robe des champs, salade, banane au chocolat........ Quel regal!!!! Merci Fred et Francois, mais vous etiez pas en day off aujourd hui?

Pour digerer tout ca, petanque et poker au programme.

Le lendemain, hors de question de cuisiner, resto chinois, tres chic et tres bon.

Et oui, ici mieux vaut se deplacer en scooter donc c'est Francois qui  me conduit :)

Visite culturelle au temple Thean Hou. Trois enormes statues representent les dieux de la longevite, de la sante et de la prosperite. Les chinois s y rendent pour faire leur priere.... des statues des signes zodiacals chinois... et un bassin, trop plein de tortues.

Private:1982-1958 ;) 

C est la saison des pluies et ca rigole pas quand ca tombe, ca contraint a rester a l abri, en loccurence l appart. Et puis avec ma jambe, c etait mieux.

???????????????????????????????????

Et oui je vous ai pas tout dit!

Pour feter mon depart de Bali, il y a eu une grosse soiree et en rentrant, j ai fait ma premiere carinade du trip: j ai pris un mur en scooter.......mais rien de grave, l engin n a pas d egratignures, juste ma jambe qui a qques contusions. Gros hematome qui a eu de mal a sortir mais avec du repos et qques soins, tout va bien!!!

Little India 

C est meilleur avec les doigts, huummm ;-)

Resto chinois, So Chic!

Equipe avec le frerot

 Temple de la deesse du paradis

La tortue, symbole de longevite et de sagesse

Chinese zodiac

Il pleut un peu.........

............beaucoup!!!!!!!!!!!

Bali, l ile des Dieux, ile de reve...

Trip sur Bali

Me voila de retour à Kuala Lumpur après un mois magique a Bali. Je peux enfin vous faire part de ce voyage. 

J ai retrouve mon guide Joris (barman a La Cage a Contis cet été) et Cedrik (un ami de Joris qui vit a Bali) le 17 et on a commence par fêter son arrivée sur Kuta. Soirée très réussie d ailleurs.  

Joris, mon guide...

Cedrik

Des le lendemain, Joris me fait découvrir une de ses ‘’favorite place’’. Apres midi sur une plage déserte, paradisiaque…ca commence tres bien.  On part s installer pour qques nuits a Padang Padang, sur le Bukit. C est la que vit Cedrik,ce sont des maisonnettes en bambou greffées sur la roche juste au dessus de la mer. C est calme, reposant, ca change de l agitation de Kuta ou j ai passe 3 jours avant d etre avec eux. 

Gunung Payung

...sunset?

Quelques 200 marches pour atteindre ce petit coin de paradis...

Bienvenue a Padang Padang.....

...chez Cedrik...

vue de la chambre,du bungalow... Kif'

19.10.10 On part faire toute la presqu’île du bukit en scooter, Joris conduit, je suis derrière, je profite des paysages, je découvre…. Arrêt sur qques plages, Gunung Payung, Nyang Nyang, Mushroom beach, noix de coco et on tente le sunset  au  temple d’Uluwatu mais en vain, qques nuages nous privent  de ce tableau. Retour a Padang Padang, apéro Bintang avec Cedrik

Les beaux gosses...

.....................

Plage de Nyang Nyang

Du sable a perte de vue...........

20.10.10 Premiere vague!!!!!!!!!!! Les garcons m amenent a l eau avec eux et je me regale. Detente, farniente…je profite !  Petite soiree  tres sympa au bungalow.

21.10.10 Arrivee de Vivien (l autre barman de la cage cet été) donc fiesta. Et bien evidemment pas de fiesta sans shooters …(souvenirs Contis 2010) et le reste J  Grosse night  puis retour a Padang Padang .

Vivien

23/24/25.10.10 Joris et Cedrik vont surfer les qques vagues que l océan indien veut bien leur offrir mais a les entendre, c est pas le must. Je retourne a l eau avec eux, Top !, Puis. on reste tranquille, baignade resto, sieste, apero, resto…un rythme intense.

Station essence locale

Seafood a Jimbaran, les pieds dans l eau

Uluwatu, un spot tres connu des surfeurs...

...pour acceder a la plage

26.10.10 Depart sur Ubud, on a décidé de faire un trip autour de l ile. Ca commence  par une crevaison sous la pluie mais on arrive en début de soirée à Ubud. C est la ville des artistes, des peintres, des sculpteurs. Beaucoup plus calme qu’a Kuta mais encore très touristique. On fait la Monkey Forest, on prend qques bananes et on se fait tres vite harceler. On part vers le nord voir les sources d eaux chaudes de Tempakasiring, sources sacrées ou les gens viennent se laver, se purifier, c est un peu le Lourdes balinais. Retour a Ubud ou on assiste a une cérémonie grandiose, leurs ‘’chars de carnaval’’ sont énormes, longue procession dans les rues, on croise des éléphants décorés, des ‘’bandas’’ locales, le folklore balinais est au rendez vous. Petit tour au marche d’Ubud, on se laisse aller au jeu des negociations, on repart encore plus charge. J

Une des centaines de boutiques de sculptures de bois 

...sources naturelles...

....rizieres...

... gisements d eau chaude

...ceremonie a Ubud...

...procession dans la rue principale...

Quelques achats de fruits, pour le plaisir d etre la...

Marche local

Vivien tres a l aise...

Voleur de bananes...et du reste!!!

Attendrissant mais faut s en mefier...

28.10.10 En route vers les montagnes, on decouvre de belles rizieres,  des paysages differents, surtout sous la pluie. On tombe nez a nez avec le Mont Batur, il y a un eclairci, quel bonheur !!! On descend vers le lac et on trouve une chambre la nuit. Gros dodo !

Photo volee...dans les rizieres

En route vers le nord, Tagallagan

Des paysans a l oeuvre...

... pour plus de nasi campur ; )

Le Mont Batur et son lac

29.10.10  Reveil a  3.30 et depart a 4.00 pour attaquer l ascension du mont Batur et profiter du sunrise. Ca semble assez degage. Arrivee au sommet avent le lever du jour, on se fait cuire des œufs a la vapeur du volcan. Sunrise, ca valait le coup de se lever tot. Marche autour du cratere et redescente pour le petit dej’

Sunrise ...

...

...avec vue sur le Mont Agung

On l a fait!!!!!!!!!!!!!

Monkey Mountain?

Cratere du Mont Batur

On reprend les scoots et on decide de monter dans le nord et de longer toute la cote jusqu a Amed. Il y a beaucoup moins de touristes et les gens son, souriants… C est top ! Nuit a Amed dans un losmen tres sympa, snorkeling des le matin et on repart direction Sidemen. On passe par la cote est, front de mer magnifique, villages tres ruraux et la population parait presque surprise de nous voir. La route de Sidemen est  tres agreable, on a bien fait de prendre cet itineraire la. Il est dit que c est l une des plus belles regions de Bali, je confirme ! Rizieres en terrasse, vegetation splendide…. Arrêt dans un petit village pour un cas. Petit marche local ou l on mange copieusement pour 7000 rph (un peu plus de 0.50 euros) Arrivée a Sidemen trempe, les cinq dernières minutes de route nous ont été fatales, grosse grosse pluie. 

Together sur le scoot...

Tres bon apprentissage pour Vivien la bonduite a Bali,
Felicitations!!!!

Cote nord est direction Amed

Petit losmen tres agreable

31.10.10. Six jours de trip vraiment chouettes Retour sur Kuta, après le calme, la tempête, Soirée annoncée. Resto sushi apres tous les nasi goreng, soto ayam, nasi campur que l on a avale pendant ce trip.

01.11.10 Retour sur Padang Padang histoire de récupérer des affaires propres et on repart en mission Gili Islands. On passe la nuit dans le ferry  pour Lombok puis 2h de scoot pour arriver au point d embarquement pour Gili Trawangan. 10.30 arrivée  et prise de marques sur notre petit chez nous pour les 4 jours a venir, plage, snorkeling trip, tour de l ile a vélo….plus qques extras locaux. Et puis on a fêté mes 28 ans, Cedrik et Ephren ont fait le déplacement, soirée digne d un anniversaire !!!!!!!!!!!!!!!!! Merci les garçons !!!!!!!!!!! 

Journée posée, on est tous les 5, c est sympa même si le soleil n est pas au beau fixe. Et on remet ca, début de soirée sur la plage puis Rudy s Bar…Les garçons partent le lendemain on reste a 3 une journée de plus, de toutes manières on n’aura pas le temps de s éterniser a Lombok car je pars le 9. Du coup, on profite…………..

Gili Trawangan

Snorkeling trip

Mes 28 ans, tres bien entouree!!!

Le Mont Rinjani  (Lombok)

06.11.10 Back to Bali, derniers jours pour moi, resto poisson sur la plage moments tranquilles avec Joris, on erre dans le Bukit, plage de Gunung Payung, et dernière soirée a Kuta le 08 pour mon départ. Gros apéro, petit resto, soiree dispersee.

….un mois a Bali, tout n a été que plaisir et bon temps, un coucou a mes compagnons de voyage, Vivien et Joris, un grand merci a Cedrik et Ephren pour leur sympathie et une attention particulière a mon guide qui a fait de ce trip un voyage merveilleux… KIF’